Artigo
08/09/2023

Como fazer um café de barista profissional em casa
O café de barista parece muito diferente do café que preparamos em casa. Mas com as dicas certas, você pode ter o mesmo resultado da versão profissional.
04/08/2023

Kit Onboarding: dicas e sugestões para a integração de novos funcionários
O kit onboarding é uma ferramenta estratégica muito usada pelo time de recursos humanos das empresas para acolher novos funcionários, contribuindo para que o início da sua nova experiência seja agradável e eficiente.
01/07/2023

5 Ideias para montar uma mesa de café da manhã
Para montar uma mesa de café da manhã bem gostosa e bonita, capriche na seleção de alimentos frescos e itens de decoração que darão um toque todo especial.
13/03/2023
Entenda a importância da aferição precisa do ponto de cor de torra do café
Saiba por que a aferição precisa do ponto de cor de torra do café é fundamental para garantir a qualidade e o sabor do produto. Conheça as principais ferramentas e métodos de aferição disponíveis no mercado
10/02/2023

Descubra os benefícios do chá de hibisco para a saúde
Estudos indicam que o hibisco é rico em vitaminas e minerais que agem de maneira muito importante no nosso organismo e atua na prevenção de diversas doenças.
12/01/2023

Café com mel: aprenda a fazer essa deliciosa bebida
Além de adoçar sua bebida acrescentando um sabor especial a ela, você pode usar o mel para transformar seu cafezinho em uma bebida digna de cafeteria.
10/10/2022

O que é cappuccino e como fazer em casa?
O cappuccino é uma bebida feita apenas com café espresso e leite. Apesar da sua simplicidade, exige técnica para obter o equilíbrio perfeito.
10/09/2022

Aprenda como fazer um bom café
Se você ama café, vale a pena investir em um grão de mais qualidade, pois isso fará toda a diferença no sabor. Além disso, os acessórios certos no preparo vão valorizar ainda mais a bebida.
10/08/2022

Como fazer café gelado
O café gelado é uma bebida muito popular em países europeus e nos EUA, mas tem ganhado novos apreciadores aqui no Brasil também. Aprenda como preparar.
26.JULHO.22

Latte Art: entenda o que é a arte de desenhar no café
O Latte Art é uma verdadeira arte, mas a tela dá lugar a uma bela dose de café. Acesse e conheça mais sobre este assunto,
10.JULHO.22

Chaleira pescoço de ganso: seu uso faz diferença no café?
A chaleira pescoço de ganso é bastante tradicional para preparar café, mas será que isso faz alguma diferença para a bebida? Acesse e descubra.
10.JUNHO.22

Café Especial: qual a diferença entre Especial, Gourmet e Superior?
Você sabe quais são as diferenças entre café especial, gourmet e superior? Acesse agora para aprender e saber como deliciar seu paladar!
10.MAIO.22

Café Brasileiro: por que ele é considerado o melhor do mundo
Conheça os detalhes que tornam o café brasileiro tão amado em todo o mundo.
25.ABRIL.22

Bulletproof Coffee: conheça tudo sobre o Café à Prova de Balas
O Bulletproof Coffee é uma receita saborosa e, ainda por cima, capaz de lhe trazer mais energia e disposição. Acesse conheça a receita do café à prova de balas.
10.ABRIL.22

BPA: tire suas dúvidas sobre este composto e sua relação com o plástico
Você já deve ter ouvido várias coisas sobre o BPA, composto utilizado em alguns plásticos. Acesse e tire suas dúvidas, além de entender porque a Pressca não o utiliza em seus produtos.
25.MARÇO.22

Cafeteira italiana: o que é e como funciona
A cafeteira italiana, também chamada de cafeteira moka, proporciona um preparo diferente, com um resultado concentrado e delicioso. Acesse e saiba mais.
09.FEVEREIRO.2022

Café gourmet: qual o café mais caro do mundo?
O café gourmet já é uma categoria de maior qualidade, mas você sabe qual é o mais caro do mundo e quanto ele custa? Acesse e descubra!
19.JANEIRO.22

Como usar a prensa francesa para preparar um café delicioso?
A prensa francesa é um método de preparo que resulta em um café saborosíssimo. Acesse e aprenda como usar prensa francesa!
26.AGOSTO.21

6 receitas de café cremoso: desfrute sua bebida preferida de uma maneira diferente!
Quer coisa melhor que deliciosas receitas de café cremoso para aquecer suas manhãs, tardes e noites? Acesse e confira nossas sugestões!
23.JULHO.21

Balança para café: conheça os melhores modelos para preparar seu café na medida!
Ter uma balança para café é indispensável para quem deseja preparar essa bebida com todo o cuidado e atenção aos detalhes que ela merece.
24.JUNHO.21

Bebidas quentes para o inverno: conheça 11 receitas entre as mais procuradas e delicie-se no frio!
A Pressca preparou 11 receitas de bebidas quentes para o inverno para fazer aí na sua casa. Acesse e conheça nossas escolhas para te aquecer com muito sabor!
09.JUNHO.2021

Diferença entre chá e infusão: você pode estar tomando a bebida errada a vida toda (e não há mal algum nisso)
A diferença entre chá e infusão é relativamente pequena, mas existe. Se você quer tirar essa pulga de trás da orelha de uma vez por todas, acesse e descubra a diferença.
24.Maio.2021

O que é barista? A importância do "Sommelier de café"
Você realmente sabe o que faz um barista? Saiba quando eles começaram a atuar, qual é o seu escopo de atividades e como são fundamentais no universo do café.
16.Abril.2021

Métodos de preparo de café: conheça as principais maneiras de preparar sua bebida
Existem vários métodos de preparo de café, que se dividem entre 4 grupos distintos de acordo com a forma que a água é introduzida. Acesse e conheça os principais!
05.Março.2021

Café na pandemia: as mudanças nos hábitos de consumo
O café na pandemia continuou a ser muito consumido, mas o café em casa ganhou muita força – o que deve continuar por um bom tempo. Acesse e entenda este movimento.